Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо

Тушенина из свинины с овощами в горшочке

Автор: , 2009-03-07 2 комментария | Просмотров: 3 076
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Не перестаю говорить о пользе блюд приготовленных в горшочках. А в это конкретное блюдо можно добавлять абсолютно любые овощи, которые у вас есть под рукой. У меня случился такой набор.
Тушенина из свинины с овощами в горшочке Ингредиенты:

  • 700 г мякоти свинины
  • 1/4 кочана белокачанной капусты
  • 1/2 кочана цветной капусты
  • 1 головка брюссельской капусты
  • 1 цуккини
  • 4-5 картофелин
  • 1
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
Для заливки:
  • 1 стакан кетчупа
  • 500 г сметаны
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2-3 сухих гриба
  • Зелень, лавровый лист
  • Соль, перец, сп
Все овощи тщательно вымыть и очистить:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Капусту нарезать шашками:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Цуккини очистить от кожицы и нарезать:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Измельчить и чеснок:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Брюсельскую капусту очистить от кожицы и крупно нарезать:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Морковь нарезать полукружьями:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
нарезать ломтиками:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Свинину хорошо вымыть:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Нарезать средними кусочками:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
На дно глубокой посуды выложить картофель:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Заложить капусту:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Выложить свинину:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Выложить слоями остальные овощи:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
 
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Лук:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Капусту нарезать шашками:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
В миску влить сметану, кетчуп, соевый соус:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Добавить специи и грибы:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Хорошо перемешать:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Смесь вылить на овощи:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Перемешать овощи с соусом. Я делаю это руками:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Можно готовить блюдо в большом горшке или разложить по порционным:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Заложить смесь:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Горшок плотно закрыть и поставить в хорошо нагретую духовку:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Вынуть через 1,5 часа:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Вкусно и в горячем и в холодном виде:
Тушенина из свинины с овощами в горшочке

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Тушенина из свинины с овощами в горшочке
0
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Представленный рецепт "Тушенина из свинины с овощами в горшочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тушенина из свинины с овощами в горшочке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат из фасоли с овощами «Зимний»
  • Рис с овощами «Паприкаш»
  • Рулетики из свинины с яблоками
  • Жульен из свинины с тыквой
  • Рис с овощами и сыром

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲