- Харч.ру - http://harch.ru -

Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком

tosti-s-sosiskami-sirom-i-zelenim-goroshkom_12
Простой, сытный и быстрый завтрак, либо своеобразный перекус. Готовить можно с любыми сосисками, сардельками или колбасками на ваш вкус.
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком Ингредиенты:На 2 порции:

  • 2 сосиски (сардельки, шпикачки, колбаски)
  • 2 ломтика тостового хлеба
  • 50 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки свежего, мороженного или консервированного горошка
  • Сливочное масло, горчица
Хлеб слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Сосиски надрезать не до конца через 5-7 мм по кругу:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Хлеб смазать горчицей (кетчупом, майонезом по вкусу):
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Нанести тонкий слой сливочного масла:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Сверху поместить на бок сосиску. При этом она «раскроется», края соединить зубочисткой:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
В получившееся отверстие всыпать горошек:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Накрыть ломтиком сыра или посыпать тертым:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Выложить заготовки на противень и поместить в горячую духовку:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Запекать 5-8 минут до желаемой корочки:
Тосты с сосисками, сыром и зеленым горошком
Подавать сразу со свежими овощами:
tosti-s-sosiskami-sirom-i-zelenim-goroshkom_11