Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Представленный рецепт "Торт «Рафаэлло» с персиками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белый шоколад, Кокосовая стружка, Персики консервированные, Сливочное масло, Сметана, Шоколад, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Торт «Рафаэлло» с персиками Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Торт «Рафаэлло» с персиками
Автор: Оля,
2010-11-25
44 комментария
| Просмотров: 28 919
 |
Торт с кокосовой стружкой, который и внешне и на вкус слегка напоминает знаменитые конфеты с одноименным названием.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
1 банка консервированных персиков для наполнения Кокосовая стружка, конфеты «Рафаэлло» для украшения |
| Для теста кокосовую стружку подсушить в течении минуты на горячей сковороде, мешая: | |
 |
|
| Мягкое масло растереть с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить желтки и продолжать раститрать: | |
 |
|
| Муку смешать с остывшей кокосовой стружкой и разрыхлителем: | |
 |
|
| Добавить в тесто и перемешать: | |
 |
|
| Отдельно взбить белки: | |
 |
|
| Аккуратно подмешать к тесту: | |
 |
|
| Массу выложить в смазанную маслом форму: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 170 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 30 минут. Остудить и освободить от формы. Разрезать ниткой вдоль пополам: | |
 |
|
| Для крема взбить сметану с сахаром до густой массы. подмешать тертый шоколад и кокосовую стружку: | |
 |
|
| Нижнюю часть торта густо смазать полученным кремом: | |
 |
|
| Сверху разложить нарезанные дольками персики: | |
 |
|
| Вновь обильно смазать кремом: | |
 |
|
| Накрыть второй половиной. Обмазать верх и бока остатками крема. Бока обсыпать кокосовой стружкой, по поверхности разложить конфеты: | |
 |
|
| Оформить ломтиками персиков, обсыпать остатками стружки: | |
 |
|
| Перед подачей поместить на холод минимум на 3 часа: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
сделала на 8 марта, всем очень понравился, нежный несладкий, спасибо большое
М-дяяя,у меня вообще ничего не получилось. Во-первых бисквит не поднялся (все делала по рецепту), весь крошился и ломался,на вкус был какой-то пресный и не сладкий. Еще сметана попалась какая-то жидкая, хотя написано 30%. Вообщем все ушло в мусорное ведро,а так обидно….
Пекла этот торт на свой день рождения))) Безумно вкусный и очень сытный.Гости и домашние были в восторге.Правда, я его делала в 2 раза больше, вместо одного коржа испекла два=)
Изумительный торт! Несколько раз пекла, всегда получается. Семья в восторге
Ольга, здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно ли использовать свежие персики?
Жанна, почему бы и нет…
Очень вкусно и несложно, пять баллов из пяти!!!
Безумно вкусный торт
Делаю не первый раз, с персиками — на любителя. Поверьте, без них даже лучше. Очень вкусный торт! Жаль фото нельзя прикрепить)