Главная » Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты

Торт «Кокосовый рай»

Автор: , 2013-03-07 5 комментариев | Просмотров: 6 040
tort kokosoviy ray_10
Воздушный, кокосовый и очень легкий в приготовлении…
tort kokosoviy ray_02 Ингредиенты:Для бисквита:

  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки воды
  • 150 г сахара
  • 100 г муки
  • 100 г крахмала
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для крема:

  • 500 г маскарпоне
  • 1 банка сгущенки

Жареный миндаль для прослойки

Кокосовая стружка для обсыпки

Соединить все сухие компоненты теста:
tort kokosoviy ray_01
Яйца и воду взбить в пышную  пену:
tort kokosoviy ray_03
Взбивая миксером, подсыпать сухую смесь. Вылить тесто в выстеленную пергаментом и смазанную разъемную форму:
tort kokosoviy ray_04
Выпекать при 170 градусах 20-25 минут (до сухой зубочистки):
tort kokosoviy ray_05
Немного остудить и освободить от формы. Затем остудить бисквит полностью:
tort kokosoviy ray_07
С помощью острого ножа и нити разделить корж пополам:
tort kokosoviy ray_08
Для крема маскарпоне взбить со сгущенкой в пышную массу:
tort kokosoviy ray_06
Нижний корж смазать кремом. Обильно посыпать измельченным жареным миндалем. Вновь смазать кремом:
tort kokosoviy ray_09
Накрыть вторым коржом. Верх и бока обильно обмазать кремом и обсыпать кокосовой стружкой:
tort kokosoviy ray_11
Оставить торт на 4 часа при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на ночь:
tort kokosoviy ray_12
Представленный рецепт "Торт «Кокосовый рай»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Торт «Кокосовый рай» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты


Рекомендую приготовить:

  • Кокосовый торт-суфле «Снежная королева»
  • Печенье «Кокосовый рай»
  • Кокосовый торт «Белоснежка»
  • Шоколадно-кокосовый торт «Саша»
  • Шоколадно-кокосовый торт «Райский остров»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲