Главная » Домашние заготовки, Заготовки из помидоров, Избранные рецепты, Рецепт дня

Томатный соус с луком

Автор: , 2010-08-19 20 комментариев | Просмотров: 23 706
Томатный соус с луком
Простой томатный соус, который очень нравится мужчинам под мясо. Да и я, один раз попробовав этот соус, на кетчуп больше даже не смотрю…
Томатный соус с луком Ингредиенты:

На 3 кг спелых помидоров:

  • 6-8 луковиц
  • 200 г петрушки
  • Острый перец, чеснок по вкусу
  • 1 стакан уксуса
  • 1/2 стакана сахара
  • 1,5 столовые ложки соли
  • 1 чайная ложка молотого перца, специи по вкусу
Помидоры вымыть, разрезать пополам и натереть на терке (измельчить любым доступным способом):
Томатный соус с луком
Вылить томаты в кастрюлю с толстым дном. Добавить нарезанные лук, петрушку и поставить на огонь:
Томатный соус с луком
Довести до кипения, добавить соль, сахар, уксус, специи, чеснок, острый перчик:
Томатный соус с луком
Варить, периодически мешая около 2-х часов:
Томатный соус с луком
Разлить по чистым сухим банкам или бутылкам, простерилизовать 10 минут и укупорить:
Томатный соус с луком
Представленный рецепт "Томатный соус с луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Томатный соус с луком Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из помидоров, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Соус из кинзы с луком и горчицей
  • Томатный картофель
  • Соус с зеленым луком и яблоком
  • Томатный салат
  • Творожный соус со свежим огурцом и зеленым луком

  • 20 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲