 |
Простой, пикантный и очень ароматный гарнир красивого томатного оттенка. Хороший способ использования вчерашнего отварного картофеля.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить и отварить с солью до готовности. Остудить и нарезать ломтиками: | |
 |
|
| В миске смешать томатную пасту с соевым соусом, чесноком и специями: | |
 |
|
| На сковороде раскалить немного масла и высыпать картофель. Быстро обжарить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить соус и жарить, постоянно мешая, пару минут, чтобы соус хорошо впитался в картофель: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|