Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Представленный рецепт "Толстолобик маринованный", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Карп, лук, Морковь, Толстолобик, Щука . Похожие фоторецепты блюда Толстолобик маринованный Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Толстолобик маринованный
Автор: Оля,
2012-03-22
3 комментария
| Просмотров: 13 622
Точно таким же образом можно замариновать щуку или карпа.
|
|
Ингредиенты:
Для маринада:
|
|
Рыбу разделать на филе и нарезать небольшими кусочками: | |
Каждый кусочек тщательно обвалять в соли со всех сторон: | |
Плотно выложить в банку, чередуя с кружками лука, моркови, специями: | |
Соединить компоненты маринада (при желании можно довести до кипения и после остудить): | |
Холодным маринадом залить рыбу, плотно закрыть. Поместить в холодильник на 2 суток: | |
Подавать с отварной картошкой, посыпав укропом: | |
Рекомендую приготовить:
оля, а морская рыба по этому рецепту подходит? очень уж не люблю речную. с детства.
аня, думаю, что вполне подойдет.
Спосибо за рецепт пробовал очень вкусно получилось !!! пробовал из верозуба