Главная » Десерты, Рецепт дня

Террин творожный

Автор: , 2013-05-04 One Comment | Просмотров: 4 434

tvorogniy terrin_10
Быстрая, простая, доступная альтернатива традиционной творожной пасхе.
tvorogniy terrin_02 Ингредиенты:

  • 500 г мягкого творога
  • 250 г песочного печенья
  • 200 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан любых сухофруктов или орехов (у меня — чернослив и клюква)
  • 3 столовые ложки ликера или коньяка (у меня — Амаретто)
  • 1 пакетик ванили
Сухофрукты мелко нарезать и замочить в ликере. Орехи поджарить и крупно нарубить:
tvorogniy terrin_01
Печенье наломать средними кусочками:
tvorogniy terrin_03
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилью:
tvorogniy terrin_04
Добавить творог и взбить до однородности:
tvorogniy terrin_05
Подмешать к массе сухофрукты, орехи:
tvorogniy terrin_06
И печенье:
tvorogniy terrin_07
Форму выстелить пищевой пленкой, присыпать крошкой печенья. Выложить массу, разровнять ложкой, слегка утрамбовывая. Верх также присыпать крошкой и накрыть краями пленки:
tvorogniy terrin_08
Поместить в холодильник на 3 часа. Затем освободить от формы и пленки:
tvorogniy terrin_09
И можно снимать пробу:
tvorogniy terrin_11
Представленный рецепт "Террин творожный", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Террин творожный Вы можете найти в меню Десерты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Творожный пирог с виноградом
  • Творожный штоллен
  • Творожный пирог с яблоками и сливами
  • Творожный пирог «Яблочные половинки»
  • Творожный салат с редисом

  • One Comment »

    • Julia

      Получилось очень вкусно! В качестве начинки я клала чернослив, орехи и свежую чернику целыми ягодами. После того как выложила массу в форму, сверху добавила разрезанную напополам свежую малину и сверху закрыла небольшим слоем массы и крошки печенья.
      Только в следующий раз положу немного меньше сахара.
      Спасибо за рецепт!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲