- Харч.ру - http://harch.ru -

Теплый салат из цветной капусты с яйцом

Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Очень простой и очень вкусный, как все простое, салатик. Его готовила моя бабушка. Предлагаю заценить его и вам.
Теплый салат из цветной капусты с яйцом Ингредиенты:

  • 1/2 кочана цветной капусты
  • 3 яйца
  • 6 зубчиков чеснока
  • Майонез
  • Соль
Капусту разобрать на соцветия и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Быстро зарумянить со всех сторон:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Вбить яйца, посолить:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Жарить, помешивая, до готовности яиц:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Выложить в миску, посыпать мелко натертым чесноком, добавить майонез:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Хорошо перемешать, можно добавить зелень:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом
Выложить горкой в салатник и сразу подать:
Теплый салат из цветной капусты с яйцом