Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зелень, Кабачки, Куриная печень, лук, Майонез, Перепелиные яйца, Рис, Сладкий перец, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей
Автор: Оля,
2009-08-31
One Comment
| Просмотров: 2 760
 |
Очень красивая и вкусная закуска, которая в теплом виде может являться вторым блюдом, а в холодном — хорошо идет как салатик.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Все продукты, вымыть и произвольно нарезать: | |
 |
|
| Для соуса майонез смешать с зеленью и чесноком: | |
 |
|
| На сковороде разогреть масло. Разбивать по одному перепелиные яйца и жарить глазунью, подсаливая: | |
 |
|
| Яйца вынуть шумовкой и разложить слоем на блюде, промазать соусом: | |
 |
|
| В том же масле быстро обжарить пластинки перца, вынуть шумовкой и разложить вторым слоем. Промазать соусом: | |
 |
|
| Следующим слоем выложить обжаренную куриную печень с соусом. Присолить: | |
 |
|
| В том же масле обжариваем кабачки и выкладываем их на печень. Смазываем соусом: | |
 |
|
| Последний слой — зарумяненный лук: | |
 |
|
| Подавать можно сразу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Я съела это за два дня и готовлю сейчас завтра на работу. Пусть обалдеют. Олка, тебе ГРАНДспасибо за этот сайт.