 |
Очень ароматное ливанское блюдо. Для нас — то ли салат, то ли гарнир…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Булгур залить водой и оставить до разбухания: | |
 |
|
| Нарезать лук, помидоры: | |
 |
|
| Добавить измельченную зелень, чеснок, немного цедры лимона: | |
 |
|
| Всыпать промытый булгур. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| По вкусу полить лимонным соком, маслом и перемешать: | |
 |
|