Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Сырный суп с капустой и мясным фаршем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Картофель, лук, Мясной фарш, Плавленый сыр, Сливочный сыр, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Сырный суп с капустой и мясным фаршем Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Сырный суп с капустой и мясным фаршем
Автор: Оля,
2010-11-09
6 комментариев
| Просмотров: 9 755
 |
Честно говоря, сырные супы едятся у нас дома «со скрипом». А этот прижился, да еще и вошел в десятку любимчиков.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюле с толстым дном обжарить луковицу: | |
 |
|
| Добавить нашинкованную капусту и жарить, помешивая минут 7: | |
 |
|
| На отдельной сковороде обжарить мясной фарш: | |
 |
|
| Добавить нарезанный картофель и жарить, мешая, 4-5 минут: | |
 |
|
| Добавить томатную пасту, поперчить и жарить еще минуту: | |
 |
|
| Массу добавить в кастрюлю к капусте. Влить воду до желаемой густоты. Добавить лаврушку: | |
 |
|
| Как только суп закипит, распустить в нем сыр: | |
 |
|
| Томить минут 10. Посолить, по желанию заправить зеленью, чесноком. Накрыть крышкой и снять с огня: | |
 |
|
| Разлить по тарелкам и посыпать свежей зеленью: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Безумно вкусно! Оленька, спасибо большое!!!
Тина, очень рада, что пришелся по вкусу…
Очень вкусный суп,очень.Мы с дочкой съели по две тарелки
И правда вкусно! Прочитав рецепт, подумала, что за странный борщ с сыром)) если бы не отличные отзывы, готовить бы не стала. Но теперь не жалею! Правда фарш заменила вареной говядиной. Спасибо за оригинальный рецепт!
Хороший супчик.С ним и обед становится вкуснее.А когда обед вкусный,то и настроение отличное
Ну очень вкусно!!! Внучка в восторге!