Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Свинина, тушеная со свеклой и солеными огурцами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Помидоры, Свекла, Свинина, Соленые огурцы, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Свинина, тушеная со свеклой и солеными огурцами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Свинина, тушеная со свеклой и солеными огурцами
Автор: Оля,
2013-11-22
4 комментария
| Просмотров: 9 842
 |
Отлично сочетается со всеми видами каш, а также с картофельным пюре.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Свинину вымыть и нарезать средними кусочками. Выложить в сотейник с разогретым маслом и зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук, поперчить и пассеровать: | |
 |
|
| Влить воду, чтобы она покрывала мясо, положить лаврушку и тушить 30 минут: | |
 |
|
| Отдельно на небольшом количестве масла обжарить тертую свеклу: | |
 |
|
| Добавить тертые огурцы и тушить еще пару минут: | |
 |
|
| Добавить измельченные томаты, специи и потушить еще 2-3 минуты: | |
 |
|
| Зажарку добавить к мясу. Посолить. Тушить все вместе 10 минут: | |
 |
|
| Заправить зеленью, чесноком: | |
 |
|
| Немного настоять под крышкой и подавать с гарниром на выбор: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень люблю свеклу,поэтому сразу решила приготовить.Получилось очень вкусно!Как впрочем и многие другие рецепты,которые Вы публикуете.Спасибо Вам за такие интересные и доступные рецепты!Для меня Ваш сайт просто палочка-выручалочка!!!
Очень вкусное и оригинальное мясо, спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!!! Спасибо за идею!
Тот же борщ по сути)) только густой, но в целом очень вкусно.