 |
Сегодня потихоньку начну публиковать рецепты к предстоящим праздникам, поэтому смело пишите свои пожелания о том, чтобы вы хотели увидеть. Эта пряная закуска замечательно дополняет жареное или запеченное мясо, особенно темных видов — говядину, индейку, разнообразную дичь.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Свеклу очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить в лоток и посолить по вкусу: | |
 |
|
| На сковороду влить масло, добавить сахар и прогреть: | |
 |
|
| Всыпать вишню, влить уксус. Добавить специи и потушить с минуту: | |
 |
|
| Полученным маринадом залить свеклу и поместить в холодильник на сутки: | |
 |
|
| Подавать к мясу или птице: | |
 |
|