Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Свекла, маринованная с вишней

Автор: , 2011-11-25 | Просмотров: 3 481
Свекла, маринованная с вишней
Сегодня потихоньку начну публиковать рецепты к предстоящим праздникам, поэтому смело пишите свои пожелания о том, чтобы вы хотели увидеть. Эта пряная закуска замечательно дополняет жареное или запеченное мясо, особенно темных видов — говядину, индейку, разнообразную дичь.
Свекла, маринованная с вишней Ингредиенты:

  • 2 средние вареные свеклы
  • 75 г вишни без косточек (у меня — замороженная)
  • 3 столовые ложки ягодного, бальзамического или обычного уксуса 6%
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка растительного или оливкового масла
  • Соль, специи по вкусу — гвоздика, душистый перец, розмарин, тимьян, перец черный горошком
Свеклу очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить в лоток и посолить по вкусу:
Свекла, маринованная с вишней
На сковороду влить масло, добавить сахар и прогреть:
Свекла, маринованная с вишней
Всыпать вишню, влить уксус. Добавить специи и потушить с минуту:
Свекла, маринованная с вишней
Полученным маринадом залить свеклу и поместить в холодильник на сутки:
Свекла, маринованная с вишней
Подавать к мясу или птице:
Свекла, маринованная с вишней
Представленный рецепт "Свекла, маринованная с вишней", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Свекла, маринованная с вишней Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Свекла, тушеная в сметане
  • Капуста, маринованная со свеклой
  • Шоколадные кексы с творогом и вишней
  • Маринованная капуста
  • Сельдь, маринованная в водке

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲