Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Суп вермишелевый с фрикадельками

Автор: , 2009-05-01 5 комментариев | Просмотров: 7 441
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_7
Супчик из детства. Очень нравится детям и довольно экономный.
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_8 Ингредиенты:

  • 300 г мясного фарша
  • 1 чашка мелкой фигурной вермишели
  • 1 яйцо
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
В катрюлю налить воду и поставить на огонь. Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо, добавить 2 столовые ложки молотых сухарей и хорошо вымесить:
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_1
Мокрыми руками сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех. Опускать по одной в кипящую воду:
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_2
Картофель нарезать и также заложить в суп:
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_3
Лук с морковью обжарить. Добавить в кастрюлю:
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_4
Варить около 10 минут. Заправить специями. Всыпать вермишель, огонь отключить и настаивать 10 минут:
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_5
По желанию заправить зеленью, чесноком и приправами:
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_6
Представленный рецепт "Суп вермишелевый с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп вермишелевый с фрикадельками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Вермишелевый супчик с мясным пюре и сыром
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Закуска «Метелки»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲