Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Суп с куриными сердечками, фасолью и звездочками

Автор: , 2013-02-22 2 комментария | Просмотров: 4 160
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_11
Сытный, но легкий супчик, который получился совершенно спонтанно…
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_02 Ингредиенты:

  • 600 г куриных сердечек
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 3 столовые ложки мелкой вермишели
  • 200 г грибов
  • 1-2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, перец горошком лавровый лист, сухие грибы, молотый перец
Сердечки зачистить от жира и проток. Залить водой, положить специи и варить 1 час, снимая пену:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_01
Лук пассеровать с морковью:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_03
Добавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_04
Положить томатную пасту, поперчить. Обжарить с минуту:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_05
В кипящий бульон заложить нарезанный картофель. Варить, снимая пену, 7 минут:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_06
Добавить фасоль вместе с жидкостью:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_07
Всыпать вермишель:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_08
Сразу добавить зажарку:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_09
Посолить. Варить все вместе еще 5-7 минут. По желанию посыпать зеленью:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_10
Настоять 15 минут под крышкой и разлить по тарелкам:
sup s kurinimi serdechkami fasoliu i zvezdochkami_12
Представленный рецепт "Суп с куриными сердечками, фасолью и звездочками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп с куриными сердечками, фасолью и звездочками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Суп с куриными сердечками, гречкой и грибами
  • Картофельный гуляш с куриными сердечками
  • Капуста, тушеная с куриными сердечками и грибами
  • Пшенная каша с куриными сердечками
  • Салат «Оливье» с куриными пупками

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲