Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Суп с фаршированными ракушками

Автор: , 2010-09-26 3 комментария | Просмотров: 6 961
Суп с фаршированными ракушками
Этот простой супчик можно разнообразить, начиняя ракушки различным фаршем — мясным, рыбным, куриным, грибным или просто овощным (для поста). Каждый раз будете получать новые приятные ощущения.
Суп с фаршированными ракушками Ингредиенты:

  • 150 г фарша (у меня — мясной)
  • 1 яйцо
  • 1 пригоршня макаронных ракушек
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец горошком, перец молотый, лавровый лист
Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо и хорошо вымесить:
Суп с фаршированными ракушками
Наполнить ракушки с горкой полученной массой:
Суп с фаршированными ракушками
Воду закипятить и заложить нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену и варить 5 минут:
Суп с фаршированными ракушками
Всыпать фаршированные ракушки. Варить после всплывания еще 7 минут, снимая пену:
Суп с фаршированными ракушками
Добавить зажарку, посолить, заправить специями:
Суп с фаршированными ракушками
По желанию заправить зеленью, чесноком и снять с огня через минуту:
Суп с фаршированными ракушками
Настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
Суп с фаршированными ракушками
Представленный рецепт "Суп с фаршированными ракушками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп с фаршированными ракушками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Плов с фаршированными перцами
  • Антипасти с баклажанами и фаршированными шампиньонами
  • Грибной суп с фаршированными блинчиками
  • Салат с фаршированными крабовыми палочками «Элегия»
  • Салат с фаршированными помидорами «Овощной букет»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲