Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Суп с фаршированными ракушками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Куриный фарш, лук, Морковь, Мясной фарш, Ракушки, Рыбный фарш . Похожие фоторецепты блюда Суп с фаршированными ракушками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Суп с фаршированными ракушками
Автор: Оля,
2010-09-26
3 комментария
| Просмотров: 6 985
 |
Этот простой супчик можно разнообразить, начиняя ракушки различным фаршем — мясным, рыбным, куриным, грибным или просто овощным (для поста). Каждый раз будете получать новые приятные ощущения.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Наполнить ракушки с горкой полученной массой: | |
 |
|
| Воду закипятить и заложить нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену и варить 5 минут: | |
 |
|
| Всыпать фаршированные ракушки. Варить после всплывания еще 7 минут, снимая пену: | |
 |
|
| Добавить зажарку, посолить, заправить специями: | |
 |
|
| По желанию заправить зеленью, чесноком и снять с огня через минуту: | |
 |
|
| Настоять под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Какой интересный и простой рецепт! Обязательно попробую, надо только ракушки купить! Спасибо за идею))
Интересный рецепт, а начинка из ракушек не вываливается? И подходит ли такой суп для разогревания или лучше на один раз?
Ната, как видите, начинка осталась в ракушках. Я все супы разогреваю на следующий день.