Это простое итальянское блюдо можно взять на вооружение во время поста.
|
|
Ингредиенты:
|
|
На оливковом масле быстро пассировать мелко нарезанный чеснок: | |
Всыпать нашинкованные пластинками грибы и жарить до выпаривания жидкости: | |
Параллельно отварить спагетти, промыть: | |
К грибам добавить измельченные томаты, специи и тушить, мешая, 4-5 минут до легкого загустевания: | |
Заложить подготовленные спагетти: | |
Перемешать и прогреть: | |
При подаче можно посыпать тертым сыром: | |