Вкусные и простые макарончики.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть: | |
Печень разрезать на 3 части, удаляя протоки: | |
На небольшом количестве масла вытопить нарезанную соломкой грудинку: | |
Добавить лук и пассировать: | |
Выложить куриную печень, посыпать специями и жарить, постоянно мешая, 3-4 минуты: | |
Добавить спагетти, и прогреть в течении 2 минут: | |
Всыпать горошек, измельченный чеснок. Посолить: | |
Прогревать все вместе еще 2 минуты, постоянно помешивая. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить на 10 минут: | |
При подаче можно посыпать тертым сыром: | |