Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Автор: , 2009-03-06 2 комментария | Просмотров: 29 336
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Очень люблю фрикадельки, и очень люблю макароны. А их сочетание просто может свести с ума. Фрикадельки  — русские, соус  — итальянский, а вместе  — попробуйте.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1/2 упаковки
  • 2 яйца
  • 100 г молотых сухарей
  • 1 банка томатов в собственном соку
  • 1
  • 1-2 сладких и 1 острый перчик
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый черный перец, тобаско, лавровый лист
Добавить в мясной фарш яйца, сухари, тобаско:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Посолить, поперчить, хорошо вымешать:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
измельчить:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
На оливковом масле обжарить луковицу:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Добавить перец:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Помидор, чеснок:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
протереть через сито:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Поджаренные овощи добавить в протертые томаты. Влить 2 стакана воды:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Варить на медленном огне, добавив специи и часто помешивая:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Мокрыми руками сформовать из фарша фрикадельки величиной с грецкий орех:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
В кипящий солус положить фрикадельки:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Пока фрикадельки варятся, сварить спагетти в подсоленой воде с каплей масла:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Посолить, положить специи и варить минут 15:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Подавать со спагетти, обильно полив соусом:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
0
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Представленный рецепт "Спагетти с фрикадельками в томатном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Спагетти с фрикадельками в томатном соусе Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (13 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Спагетти с кунжутом
  • Спагетти «Нисуаз»
  • Спагетти с кабачком и укропом
  • Спагетти с кабачковым соусом
  • Спагетти со свеклой и орехами

  • 2 комментария »

    • Натали

      Доброго дня, Ольга! С праздником вас,хочу пожелать любви,здоровья,хорошего настроения! Часто готовлю для мужа пасту с соусом болоньезе,ему нравится,а этот рецепт отличная альтернатива любимому блюду. Спасибо за идею,соус уже булькает в кастрюле,несомневаюсь,будет очень вкусно!!

    • Лена

      Оля, большое спасибо! *ROSE* Очень вкусно получилось и готовить легко. Раньше я готовила похожее блюдо, но не добавляла сухари во фрикаделькию Теперь поняла,что с ними намного лучше! =)

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲