- Харч.ру - http://harch.ru -

Соус хрен с майонезом

Соус хрен с майонезом
Как и майонез, этот соус довольно универсален и чудесным образом согревает в столь холодные дни.
Соус хрен с майонезом Ингредиенты:

  • 500-600 г майонеза
  • 3 столовые ложки тертого хрена
  • 1 среднее яблоко
  • Соль, сахар по желанию
Хрен очистить и вымочить в холодной воде в течении часа. Измельчить любым доступным способом (у меня — мясорубка):
Соус хрен с майонезом
К майонезу добавить мелко натертое яблоко без кожицы, измельченный хрен и хорошо перемешать:
Соус хрен с майонезом
При желании добавить сахар и соль:
Соус хрен с майонезом
Подавать можно сразу:
Соус хрен с майонезом