Главная » Рецепт дня, Соусы, маринады, приправы

Соус «Тартар»

Автор: , 2009-07-14 | Просмотров: 25 263
Соус "Тартар"
Еще один соус на майонезной основе. Подается к рыбе, но мы едим его со всем подряд. К майонезу кроме перечисленных ингредиентов можно добавить  оливки, лук, пикули, горчицу, лимонный сок на ваш выбор. 
Соус "Тартар" Ингредиенты:

На 250 г майонеза:
  • 5-7 маринованных корнишона
  • 2 столовые ложки каперсов
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Укроп
Огурцы нарезать вручную очень мелкими кубиками и сложить в посуду вместе с каперсами:
Соус "Тартар"
Добавить измельченную зелень, чеснок:
Соус "Тартар"
Влить горчицу, майонез и хорошо перемешать:
Соус "Тартар"
Перед подачей охладить:
Соус "Тартар"
Представленный рецепт "Соус «Тартар»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Соус «Тартар» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Соусы, маринады, приправы


Рекомендую приготовить:

  • Соус «Тартар» на вареных желтках
  • Соус грибной
  • Соус с фетой по-гречески
  • Соус из зеленого горошка
  • Соус хрен с майонезом

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲