- Харч.ру - http://harch.ru -

Соус с зеленым луком и яблоком

Соус с зеленым луком и яблоком
Пикантный соус, который удачно дополняет отварную или запеченную говядину, свинину, птицу.
Соус с зеленым луком и яблоком Ингредиенты:

  • 4 столовые ложки сметаны или йогурта
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 1/2 яблока
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Зеленый лук, укроп
  • Соль, специи по вкусу
Соединить сметану, майонез, горчицу, измельченную зелень и лук:
Соус с зеленым луком и яблоком
Добавить натертое на крупной терке яблоко и сразу перемешать:
Соус с зеленым луком и яблоком
При необходимости подсолить, заправить специями. Перед подачей охладить:
Соус с зеленым луком и яблоком