 |
Своеобразная подливка, которая подойдет и к жареному мясу, и к курице, и к котлетам. А в пост отлично дополнит рассыпчатые каши, отварные макароны или рис.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить грибы и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, специи. Обжарить с минуту: | |
 |
|
| Всыпать чечевицу, перемешать: | |
 |
|
| Влить 3-3,5 стакана воды. Посолить и томить на небольшом огне 30 минут: | |
 |
|
| Приправить чесноком по вкусу: | |
 |
|
| Я подавала с отварными спагетти: | |
 |
|