 |
Соус а-ля песто, но все-таки есть некоторые существенные отличия.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Миндаль измельчить в кофемолке (при желании можно предварительно очистить): | |
 |
|
| В блендер сложить базилик, чеснок, лимонный сок и перебить. Тонкой струйкой, продолжая мешать, ввести масло. Добавить орехи, соль, специи и перемешать: | |
 |
|
| Хранить в стеклянной банке в холодильнике до 7 дней: | |
 |
|