Главная » Рецепт дня, Соусы, маринады, приправы

Соус «Блю-Чиз»

Автор: , 2009-11-05 7 комментариев | Просмотров: 22 379
Соус Блю Чиз
Классический американский соус, который готовится на основе элитного голубого сыра с плесенью и крема-фреш. За неимением последнего, вполне можно использовать обычную сметану средней жирности или творожный или мягкий .
Соус Блю Чиз Ингредиенты:

  • 150 г сыра с голубой плесенью дор-блю
  • 6 столовых ложек сметаны
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • Белый молотый перец
Сыр раскрошить или натереть на крупной терке:
Соус Блю Чиз
Полить лимонным соком, посыпать перцем, добавить сметану:
Соус Блю Чиз
Тщательно растереть и охладить:
Соус Блю Чиз

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Соус Блю Чиз
0
Соус Блю Чиз
Представленный рецепт "Соус «Блю-Чиз»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Соус «Блю-Чиз» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Соусы, маринады, приправы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Соус «Айоли»
  • Соус из кинзы с луком и горчицей
  • Соус из базилика с миндалем
  • Соус к мясу «Новинка»
  • Горчичный соус с вареным яйцом

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲