 |
Пряный ароматный соус, которым хорошо смазывать кисточкой жареные мясо или птицу.
|
 |
Ингредиенты:
На 1 порцию соуса:
|
| На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и выложить нарезанный бекон: | |
 |
|
| Вытопить до шкварок: | |
 |
|
| Шкварки удалить, а полученный сок слить в миску. Добавить горчицу, мед и хорошо растереть: | |
 |
|
| Добавить томатный соус, Тобаско, чеснок и хорошо размешать: | |
 |
|
| В полученной смеси можно замариновать сырое мясо или подавать соус к уже готовому: | |
 |
|