Комментарии: Солянка с фрикадельками

Автор: Нина

Нина — Mon, 28 Jan 2013 10:15:04 +0000

Вкусно! И вообще, спасибо Вам за ваши рецепты! Мой взрослый привередливый сын, что бы я не приготовила из ваших блюд, ест всё с удовольствием!

Автор: Кирилл

Кирилл — Wed, 25 Jan 2012 11:15:33 +0000

«солянка по-домашнему» не может быть без картошки-все сборники пишут об этом.
«Разновидности солянки допускают варьировать любым набором мяса. Но никак солянка не терпит добавления картофеля.»-это уже «сборные» и т.д.

Автор: Надежда Юрьевна

Надежда Юрьевна — Fri, 20 Jan 2012 15:21:34 +0000

Девочки не сортесь! Я тоже сторонник классики! Оленька назовите блюдо А-ля соляночка от Оли с фрикадельками! А блюдо вкусное независимо от названия!

Автор: юлия

юлия — Fri, 20 Jan 2012 12:18:14 +0000

Хочу поддержать Ольгу…Да возможно классический вариант солянки и вариться без картошки.НО …мы же русские люди!!!Как без неё , сытнее же с картошечкой то!И ОЧЕНЬ многие , дома , именно дома , готовят с добавлением картошечки .Ну да, если вы солянку в ресторане кушаете , то притензия по поводу добавления картошки -обоснована.Но у Ольги то на сайте -ДОМАШНИЕ рецепты!Рецепт очень хороший, сама часто так делаю солянку .

Автор: Оля

Оля — Fri, 20 Jan 2012 08:53:10 +0000

Наталья, хочу поспорить. В советских книгах по кулинарии есть один вид солянки, которая зовется «домашней». Так вот в нее добавляется картофель, либо свежая капуста.

Автор: Наталья

Наталья — Fri, 20 Jan 2012 08:40:53 +0000

Оленька,добрый день! Получила от Вас очередную рассылку, как готовить солянку и хочется сказать, что солянка, любая, не может готовиться с картошкой и тем более с квашеной капустой. Разновидности солянки допускают варьировать любым набором мяса. Но никак солянка не терпит добавления картофеля.
А вот солянка с грибами это да! Класс, я обязательно приготовлю. Спасибо.