Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Слоеный салат с индейкой «Русский лес»

Автор: , 2010-03-22 | Просмотров: 16 293
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Этот салат нам подавали в одном охотничьем хозяйстве, правда, в оригинале он содержал жареных перепелов. Но за неимением таковых я попыталась воспроизвести его вкус с помощью темного мяса индейки.
Слоеный салат с индейкой "Русский лес" Ингредиенты:

  • 250 г жареной птицы (у меня — индейка)
  • 100 г твердого сыра
  • 10 перепелиных яиц или 3 куриных яйца
  • 250 г любых свежих грибов
  • 1 свежий огурец
  • 1 луковица
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 50 г грецких орехов
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Мелко нарезанные грибы обжарить с луковицей:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Мясо птицы разобрать на волокна и мелко нарезать. Выложить на дно салатника, посыпать измельченным чесноком. Посолить, поперчить:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Обильно полить майонезом:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Посыпать жареными грибами:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Смазать майонезом:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Следующий слой — тертые вареные яйца:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Немного майонеза:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Натереть сверху огурец:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Немного майонеза:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Натереть на крупной терке сыр:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Залить майонезом и посыпать рублеными орехами:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Дать салату пропитаться в холодильнике:
Слоеный салат с индейкой "Русский лес"
Представленный рецепт "Слоеный салат с индейкой «Русский лес»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеный салат с индейкой «Русский лес» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат слоеный «Подснежник»
  • Слоеный салат с сельдью «Престиж»
  • Слоеный салат с печенью по-калужски
  • Слоеный салат с тунцом и кукурузой «Немо»
  • Слоеный салат из говядины с курицей «Светлана»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲