Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня

Слоеный капустный пирог с мясом

Автор: , 2009-03-15 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 4 100
Слоеный капустный пирог с мясом
Еще один вариант голубцов для лентяек. В него я не добавляю рис, но при желании — пожалуйста.
Слоеный капустный пирог с мясом Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1/3 кочана капусты
  • 3-4 ломтика булки
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • Сметана, кетчуп
  • Соль, молотый черный перец, панировочные сухари
Листья капусты обобрать, залить водой, посолить и варить 15-20 минут:
Слоеный капустный пирог с мясом
Булочку замочить. , чеснок и зелень измельчить:
Слоеный капустный пирог с мясом
Добавить в фарш измельченные овощи:
Слоеный капустный пирог с мясом
Отжатую булочку:
Слоеный капустный пирог с мясом
Поперчить, посолить и хорошо вымесить:
Слоеный капустный пирог с мясом
Капусту откинуть на дуршлаг. Дать остыть:
Слоеный капустный пирог с мясом
Сметану смешать с кетчупом:
Слоеный капустный пирог с мясом
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями:
Слоеный капустный пирог с мясом
Дно формы выложить плотно листьями капусты:
Слоеный капустный пирог с мясом
Сверху разровнять половину фарша и уплотнить:
Слоеный капустный пирог с мясом
Смазать заправкой:
Слоеный капустный пирог с мясом
Выстелить несколько слоев капусты:
Слоеный капустный пирог с мясом
Сверху выложить оставшийся фарш:
Слоеный капустный пирог с мясом
Обильно смазать заправкой:
Слоеный капустный пирог с мясом
Накрыть листьями капусты: 
Слоеный капустный пирог с мясом
Вылить остатки соуса:
Слоеный капустный пирог с мясом
Верх посыпать сухарями:
Слоеный капустный пирог с мясом
Поставить в нагретую духовку на 40-50 минут:
Слоеный капустный пирог с мясом
Когда хорошо зарумянится, вынуть и порционно нарезать:
Слоеный капустный пирог с мясом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Слоеный капустный пирог с мясом
0
Слоеный капустный пирог с мясом
Представленный рецепт "Слоеный капустный пирог с мясом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеный капустный пирог с мясом Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (12 votes, average: 4,92 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Слоеный пирог с клубникой
  • Слоеный пирог с форелью
  • Слоеный пирог с сыром
  • Слоеный пирог с яблоками и миндалем
  • Капустный салат с кальмаром «Изыск»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲