 |
Салат «Цезарь» можно делать не только с курицей, но и с мясом, рыбой, морепродуктами. Такой салат со шпротами очень напоминает по вкусу знаменитые бутерброды со шпротами.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Приготовим заправку. Чеснок натереть на терке, добавить измельченную зелень, 2 столовые ложки лимонного сока, слить масло со шпрот: | |
 |
|
| Добавить майонез и хорошо взбить: | |
 |
|
| Отварные яйца и сыр натереть на мелкой терке: | |
 |
|
| Салат тонко нашинковать и выложить треть на дно глубокой посуды: | |
 |
|
| Сверху выложить половину яиц: | |
 |
|
| Промазать заправкой: | |
 |
|
| Разложить по поверхности половину нарезанных кусочками шпрот: | |
 |
|
| Посыпать половиной натертого сыра: | |
 |
|
| Промазать заправкой: | |
 |
|
| Разложить по поверхности половину сухариков: | |
 |
|
| Накрыть третью рубленого салата: | |
 |
|
| Оставшуюся часть яиц: | |
 |
|
| Разложить оставшиеся шпроты: | |
 |
|
| Промазать заправкой: | |
 |
|
| Посыпать оставшимся сыром: | |
 |
|
| Выложить остаток салата: | |
 |
|
| Залить заправкой: | |
 |
|
| Верх посыпать сухариками и охладить: | |
 |
|