Эти пирожки не возможно не любить…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Фарш соединить с измельченной луковицей, солью и перцем. Тесто нарезать на квадраты со стороной 6-7 см: | |
Раскатать до квадратов со стороной 10 см. Выложить ложку начинки и маленький кусочек сливочного масла. Края смазать взбитым яйцом: | |
Тесто свернуть пополам по диагонали. Края хорошо защипать: | |
Выложить изделия на противень. Поверхность смазать яйцом, наколоть вилкой: | |
Поместить в духовку при 200-210 градусах: | |
Выпекать 20-25 минут до зарумянивания: | |
Отдельно можно подать бульон, заправленный зеленью и чесноком: | |