 |
Замечательная хрустящая закуска к пиву из немецкой кухни. Кстати, такие батончики очень хорошо идут и в качестве пирожков к первым блюдам.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Сыр натереть на мелкой терке: | |
 |
|
| Лук и перец нарезать кубиками, чеснок измельчить: | |
 |
|
| Нарезать колбасу: | |
 |
|
| Творог слегка размять: | |
 |
|
| Посыпать специями: | |
 |
|
| Добавить сыр: | |
 |
|
| Подмешать лук и перец: | |
 |
|
| Добавить колбасу: | |
 |
|
| Вбить яйцо, добавить чеснок: | |
 |
|
| Хорошо перемешать. Масса должна быть густой: | |
 |
|
| Слоеное тесто разморозить: | |
 |
|
| Раскатать слегка: | |
 |
|
| Выложить на край 2 столовые ложки начинки | |
 |
|
| Тесто вместе с начинкой скатать: | |
 |
|
| Края защипать: | |
 |
|
| Противень смазать. Выложить батончики: | |
 |
|
| Поставить в хорошо нагретую духовку: | |
 |
|
| Запекать 15 минут. Затем смазать поверхность яйцом и запекать еще 15 минут: | |
 |
|
| Готовые батончики снять с противня: | |
 |
|
| Подавать с соусами на выбор: | |
 |
|