Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня

Слоеные батончики с творогом и копченой колбасой

Автор: , 2009-02-27 One Comment | Просмотров: 2 351
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_22
Замечательная хрустящая закуска к пиву из немецкой кухни. Кстати, такие батончики очень хорошо идут и в качестве пирожков к первым блюдам.
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_01 Ингредиенты:

  • 1 кг готового слоеного теста
  • 200 г творога
  • 300 г копченой колбаы
  • 200 г сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • 1 яйцо
  • Масло для смазывания, яйцо для смазывания
  • Молотый черный перец,  красный перец
Сыр натереть на мелкой терке:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_02
Лук и перец нарезать кубиками, чеснок измельчить:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_03
Нарезать колбасу:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_04
Творог слегка размять:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_05
Посыпать специями:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_06
Добавить сыр:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_07
Подмешать лук и перец:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_08
Добавить колбасу:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_09
Вбить яйцо, добавить чеснок:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_10
Хорошо перемешать. Масса должна быть густой:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_11
Слоеное тесто разморозить:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_12
Раскатать слегка:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_13
Выложить на край 2 столовые ложки начинки
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_14
Тесто вместе с начинкой скатать:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_15
 Края защипать:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_16
Противень смазать. Выложить батончики:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_17
Поставить в хорошо нагретую духовку:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_18
Запекать 15 минут. Затем смазать поверхность яйцом и запекать еще 15 минут:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_19
Готовые батончики снять с противня:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_20
Подавать с соусами на выбор:
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_21
Представленный рецепт "Слоеные батончики с творогом и копченой колбасой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеные батончики с творогом и копченой колбасой Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Батончики «Милашенские»
  • Бутерброды с колбасой «Докторские»
  • Салат с вареной колбасой «Ленинградский»
  • Творожные батончики в глазури
  • Слоеные палочки с сыром

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲