Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Слоенка баклажанная с помидорами

Автор: , 2010-05-25 4 комментария | Просмотров: 6 807
Слоенка баклажанная с помидорами
В продолжении темы баклажанов хочу предложить эту простую и очень вкусную закуску-салат. Улетает очень быстро, поэтому готовьте побольше.
Слоенка баклажанная с помидорами Ингредиенты:

  • 1-2 баклажана
  • 1 помидор
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Чеснок, зелень по вкусу
  • Соль, майонез (можно постный)
Баклажаны нарезать произвольными ломтиками, посолить и оставить на 30 минут:
Слоенка баклажанная с помидорами
Майонез смешать с зеленью и чесноком:
Слоенка баклажанная с помидорами
Баклажаны быстро зарумянить с обеих сторон на растительном масле. Треть выложить первым слоем в глубокий салатник:
Слоенка баклажанная с помидорами
Смазать майонезным соусом:
Слоенка баклажанная с помидорами
Лук пережарить с морковкой. Выложить часть массы следующим слоем. Подсолить:
Слоенка баклажанная с помидорами
Промазать соусом:
Слоенка баклажанная с помидорами
Помидоры нарезать кубиками и выложить сверху:
Слоенка баклажанная с помидорами
Таким образом выложить все продукты слоями, промазывая соусом. Охладить:
Слоенка баклажанная с помидорами
Представленный рецепт "Слоенка баклажанная с помидорами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоенка баклажанная с помидорами Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Слоенка кабачковая с овощами
  • Баклажанная икра с лесными грибами
  • Омлет с беконом и помидорами
  • Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски
  • Рыбное суфле с помидорами

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲