Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Слоенка баклажанная с помидорами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, лук, Морковь, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Слоенка баклажанная с помидорами Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Слоенка баклажанная с помидорами
Автор: Оля,
2010-05-25
4 комментария
| Просмотров: 6 847
В продолжении темы баклажанов хочу предложить эту простую и очень вкусную закуску-салат. Улетает очень быстро, поэтому готовьте побольше.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Баклажаны нарезать произвольными ломтиками, посолить и оставить на 30 минут: | |
Майонез смешать с зеленью и чесноком: | |
Баклажаны быстро зарумянить с обеих сторон на растительном масле. Треть выложить первым слоем в глубокий салатник: | |
Смазать майонезным соусом: | |
Лук пережарить с морковкой. Выложить часть массы следующим слоем. Подсолить: | |
Промазать соусом: | |
Помидоры нарезать кубиками и выложить сверху: | |
Таким образом выложить все продукты слоями, промазывая соусом. Охладить: | |
Рекомендую приготовить:
Попробовали. Понравился салатик очень! Спасибо! Прекрасный сайт!
Венди, спасибо.
Я не поняла, помидоры только одним слоем верхним или в середине тоже ложить?
Olyan, чередовать слои.