 |
Для наполнения подойдут абсолютно любые овощи, по наличию и сезону…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Овощи нарезать и слегка обжарить на масле со специями, либо отварить в течении 3-4 минут в подсоленной воде: | |
 |
|
| Форму смазать маслом. Выложить сплошным слоем треть колбасы: | |
 |
|
| Сверху распределить половину овощей: | |
 |
|
| Залить половиной взбитых с солью и специями яиц. Слегка присыпать сыром: | |
 |
|
| Слои повторить. Верхний слой — колбаса, яйца, сыр: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Запекать 30-40 минут до готовности: | |
 |
|
| Подавать сразу с овощами на выбор: | |
 |
|