Очень понравится любителям сырной и творожной выпечки. Вместо сливы можно использовать абрикосы, нектарины или персики.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены: | |
Продолжая взбивать, последовательно добавить творожный сыр, йогурт, оливковое масло: | |
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать: | |
Форму выстелить промасленным пергаментом. Выложить тесто и распределить: | |
Сверху выложить половинки слив разрезом вверх и присыпать сахаром: | |
Поместить в духовку при 200 градусах: | |
Вынуть через 40 минут. Полностью остудить: | |
Освободить от формы и посыпать сахарной пудрой: | |