Главная » Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка

Сливовый кухен

Автор: , 2014-10-09 3 комментария | Просмотров: 3 880
slivoviy kuhen_12
Совершенно бесподобная немецкая выпечка…
slivoviy kuhen_02 Ингредиенты:

  • 190 г сливочного масла
  • 190 г сахара
  • 4 яйца
  • 240 г муки
  • 130 г миндаля
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1,5 кг слив

Для крошки:

  • 180 г сливочного масла
  • 180 г коричневого сахара
  • 200 г муки
  • 100 г миндаля

1 плитка шоколада + 3 столовые ложки сливок по желанию

Для крошки миндаль нарубить. Соединить с мукой и сахаром:
slivoviy kuhen_01
Влить растопленное сливочное масло и перетереть массу между ладонями до образования крошки:
slivoviy kuhen_03
Для теста растопленное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью:
slivoviy kuhen_04
Продолжая взбивать, ввести по одному яйца:
slivoviy kuhen_05
Всыпать муку, разрыхлитель, перемолотый миндаль:
slivoviy kuhen_06
Противень выстелить промасленным пергаментом. Выложить тесто и разровнять:
slivoviy kuhen_07
Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Выложить на тесто срезом вверх, слегка вдавливая в поверхность:
slivoviy kuhen_08
Равномерно посыпать крошкой:
slivoviy kuhen_09
Выпекать при 180 градусах около 45 минут:
slivoviy kuhen_10
Сверху можно полить шоколадом, растопленным со сливками:
slivoviy kuhen_11
Перед нарезкой остудить:
slivoviy kuhen_12
Представленный рецепт "Сливовый кухен", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сливовый кухен Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 голос, средняя оценка: 4,50 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Сливовый пирог «Чайный»
  • Сливовый пирог со сгущенкой
  • Лимонно-сливовый пирог
  • Сливовый пирог с ванильным кремом
  • Сливовый пирог с творожным сыром

  • 3 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲