Еще один быстрый вариант пикантной рыбки…
|
|
Ингредиенты:
|
|
У рыбы удалить голову, хвост, плавники. Разрезать по брюшку, выпотрошить. Разделать на пласт-филе: | |
Посолить, посыпать специями, лаврушкой, чесноком. Смазать горчицей: | |
Пласт плотно свернуть рулетиком: | |
Завернуть в несколько слоев пищевой пленки. Отправить в морозилку на сутки: | |
Перед подачей разморозить рыбу при комнатной температуре и нарезать поперек ломтиками: | |