Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня

Шрапнель

Автор: , 2009-03-01 5 комментариев | Просмотров: 10 946
shrapnel_14
Военное блюдо, которое иногда готовят и в котелке на природе. Оно не уступает по вкусу и питательности, приготовленное и на домашней плите.
shrapnel_01 Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 1 чашка перловки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Крупу промыть в нескольких водах и замочить:
shrapnel_02
Свинину нарезать кусками:
shrapnel_03
Луковицу крупно нашинковать:
shrapnel_04
Морковь нарезать соломкой:
shrapnel_05
В нагретый с маслом казанок выложить свинину:
shrapnel_06
Поперчить и слегка зарумянить:
shrapnel_07
Всыпать лук и все обжарить до румяной корочки:
shrapnel_08
Добавить морковь:
shrapnel_09
Обжарить:
shrapnel_10
Всыпать перловку:
shrapnel_11
Влить стакан воды и томить под крышкой до выкипания жидкости:
shrapnel_12
Перед подачей перемешать:
shrapnel_13
Представленный рецепт "Шрапнель", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шрапнель Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Банники

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲