- Харч.ру - http://harch.ru -

Шопский омлет

Шопский омлет
Элементарный и очень вкусный вариант завтрака.
Шопский омлет Ингредиенты:

  • 4-8 яиц (по желанию)
  • 200 г феты (брынзы)
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • Соль, специи, зелень по вкусу
Форму (лучше глиняную) смазать маслом. На дно выложить раскрошенную или нарезанную фету:
Шопский омлет
Сверху распределить нарезанные дольками помидоры:
Шопский омлет
Полоски сладкого перца:
Шопский омлет
Разбить яйца. Посолить, поперчить, посыпать любой зеленью:
Шопский омлет
Поместить в духовку при 200 градусах минут на 20-25 минут до схватывания яиц:
Шопский омлет
Сразу подать:
Шопский омлет