- Харч.ру - http://harch.ru -

Шоколадные пирожные с миндалем «Брауниз»

Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Легкий способ угодить сладкоежкам за новогодним столом — мало кто способен отказаться от этих шоколадно-ореховых лакомств…
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 4
  • 100 г жареного миндаля
  • 200 г муки
  • 4 столовые ложки какао
  • 4 столовые ложки ликера «»
  • 1/2 чайной ложки соды (гашеной уксусом)
  • 1/3 чайной ложки соли
Яйца взбить с половиной сахара:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Масло с шоколадом растопить на маленьком огне:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Всыпать оставшийся сахар, влить ликер и снять с огня:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Полученную шоколадную смесь взбивать миксером, тонкой струйкой вливая половину яичной смеси:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Оставшуюся яичную смесь взбить до увеличения объема. Также подмешать к шоколадной смеси:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Аккуратно подмешать муку, смешанную с какао, солью и содой:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
В конце добавить крупно нарубленные орехи:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Массу выложить слоем в форму, выстеленную смазанным пергаментом:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Выпекать при 180 градусах 30 минут:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
Корж полностью остудить, нарезать на пирожные и подать:
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз
0
Шоколадные пирожные с миндалем Брауниз