Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка

Шоколадный рулет с орехами и сгущенкой

Автор: , 2009-03-24 11 комментариев | Просмотров: 8 955
 s1050001_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180
Очень нежное и быстрое в приготовлении блюдо. Вкус ничем не уступает внешнему виду.
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_01 Ингредиенты:

Для теста:
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 100 г маргарина
  • 1/2 банки сгущеного молока
  • 5 столовых ложек муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
Для крема:
  • 1/2 банки сгущенки
  • 1,/2 банки вареной сгущенки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г грецких орехов
Для украшения:
  • 50 г черного шоколада
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 50 мл сливок
  • Грецкие орехи
Орехи слегка истолочь:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_02
Для глазури шоколад смешать со сливочным маслом и поставить на очень маленький огонь:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_03
Когда шоколад расплавится влить сливки и перемешать:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_04
Для крема смешать размягченное сливочное масло и сгущенку:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_05
Хорошо взбить:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_06
Растопить маргарин. Смешать яйца, сахар и сгущенку и взбить:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_07
Продолжать взбивать, добавляя маргарин, разрыхлитель, муку:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_08
Противень выстелить пергаментом, смазать растительным маслом и ровным слоем вылить тесто:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_09
Запекать 15-20 минут до золотистого цвета:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_10
Быстро смазать кремом и посыпать орехами, пока рулет горячий:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_12
Аккуратно свернуть рулетом:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_11
Облить шоколадной глазурью:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_13
Обильно обсыпать орехами и поставить в холодильник до застывания:
shokoladniy-rulet-s-orehami-i-sgughenkoi_14
При подаче нарезать:
s1050006_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180
 
Представленный рецепт "Шоколадный рулет с орехами и сгущенкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шоколадный рулет с орехами и сгущенкой Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
  • Шоколадный рулет с кокосовым кремом
  • Шоколадный кухен
  • Шоколадный торт с орехами и вишней «Выборг»
  • Рулет из лаваша с тунцом

  • 11 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲