Главная » Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Шоколадный кекс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Какао, Кока-кола, Орехи, Сушеная вишня, Шоколад . Похожие фоторецепты блюда Шоколадный кекс Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Шоколадный кекс
Автор: Оля,
2010-10-03
| Просмотров: 8 181
 |
Думаю, эту выпечку обязательно оценят любители шоколада. Тесто необычно прежде всего тем, что в нем используется кока-кола.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Наполнители (не обязательно):
Для глазури:
|
| Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель: | |
 |
|
| В кастрюле растопить сливочное масло, влить кока-колу, добавить какао. Перемешать и прогреть до однородного состояния: | |
 |
|
| Полученную массу вылить в мучную смесь и быстро перемешать: | |
 |
|
| Яйцо взбить с кефиром и влить в тесто. Перемешать: | |
 |
|
| В тесто подмешать вишни, обваленные в муке: | |
 |
|
| И орехи: | |
 |
|
| Тесто вылить в смазанную форму и разровнять: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 50-55 минут (готовность проверить спичкой): | |
 |
|
| Готовый кекс остудить, освободить от формы и облить шоколадной глазурью: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
