Главная » Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня

Шаурма с курицей по-домашнему

Автор: , 2009-09-13 10 комментариев | Просмотров: 120 565
Шаурма с курицей по-домашнему
Любимый домашний фаст-фуд мужчин, женщин, детей и домашних питомцев. Такой классический вариант предпочитаю делать с курицей, причем лучше брать ее части пожирнее.
Шаурма с курицей по-домашнему Ингредиенты:

  • 800 г курицы (у меня — бедра без кости)
  • 3 тонких больших листа лаваша
  • 300 г капусты
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 6 столовых ложек кетчупа
  • 6 столовых ложек майонеза
  • Соль, специи по вкусу
Овощи тонко нашинковать. Слегка подсолить, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и перемешать:
Шаурма с курицей по-домашнему
Майонез соединить с кетчупом, специями и измельченным чесноком:
Шаурма с курицей по-домашнему
Курицу нарезать на куски. Натереть солью, специями. Обжарить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой  и довести до готовности:
Шаурма с курицей по-домашнему
Курицу сразу горячей нарезать на кусочки. Лаваш разрезать на 2 части. На край выложить мясо:
Шаурма с курицей по-домашнему
Полить 2 столовыми ложками соуса:
Шаурма с курицей по-домашнему
Сверху выложить горкой салат:
Шаурма с курицей по-домашнему
Плотно свернуть лаваш вместе с начинкой конвертом:
Шаурма с курицей по-домашнему
Обжарить в масле, где жарилась курица, до румяности с обеих сторон по 1-2 минуты:
Шаурма с курицей по-домашнему
Сразу же подать:
Шаурма с курицей по-домашнему
Представленный рецепт "Шаурма с курицей по-домашнему", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шаурма с курицей по-домашнему Вы можете найти в меню Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат с курицей «Столичный»
  • Осеннее рагу с курицей в рукаве
  • Салат с копченой курицей «Тауэр»
  • Салат с курицей, ветчиной и пекинкой «Ж»
  • Слоеный салат из говядины с курицей «Светлана»

  • 10 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲