Главная » Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Шаурма с курицей по-домашнему", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Кетчуп, Куриные бедрышки без кости, Курица, Лаваш, лук, Майонез, Помидоры, Свежие огурцы, Сладкий перец, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Шаурма с курицей по-домашнему Вы можете найти в меню Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня
Шаурма с курицей по-домашнему
Автор: Оля,
2009-09-13
10 комментариев
| Просмотров: 120 614
 |
Любимый домашний фаст-фуд мужчин, женщин, детей и домашних питомцев. Такой классический вариант предпочитаю делать с курицей, причем лучше брать ее части пожирнее.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Овощи тонко нашинковать. Слегка подсолить, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и перемешать: | |
 |
|
| Майонез соединить с кетчупом, специями и измельченным чесноком: | |
 |
|
| Курицу нарезать на куски. Натереть солью, специями. Обжарить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности: | |
 |
|
| Курицу сразу горячей нарезать на кусочки. Лаваш разрезать на 2 части. На край выложить мясо: | |
 |
|
| Полить 2 столовыми ложками соуса: | |
 |
|
| Сверху выложить горкой салат: | |
 |
|
| Плотно свернуть лаваш вместе с начинкой конвертом: | |
 |
|
| Обжарить в масле, где жарилась курица, до румяности с обеих сторон по 1-2 минуты: | |
 |
|
| Сразу же подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Добрый вечер.
Объясните пожалуйста, а то не очень понятно — майонезный соус — это что? Можно взять любой на основе майонеза, или это какой-то конкретный?
Спасибо.
Нина, любой соус на основе майонеза, либо просто майонез.
Оля было хорошо, если бы вы дали рецепт лаваша.Возможно его приготовить в домашних условиях? Заранее спасибо.
Инна, конечно можно. Я так понимаю, вас интересует тонкий армянский?
Супер идея! Уже испоьзовала её на практике! В лаваш ложила все овощи, что были под рукой, добавляла майонез и кетчуп. Все лаваши и шашлыки на второй день улетели на «Ура»! Спасибо огромное!
супер вкусно получилось! муж сказал вкуснее, чем в ларечке)
спасибо!
Оля, вот как-то соус моим не понравился, предложу другой вариант: 3 части сметаны, 1 часть майонеза (пропорции на любителя), щепотка соли, (на 300 грамм сметаны) столовая ложка хрена сливочного и 4-5 зубчиков чеснока (через чеснокодавку)… может, кому понравится…
Спасибо большое за рецепт для жены сделал очень понравилось. Шаурму любит но т.к. в ларьках покупать запретил (антисанитария и т.д.) решил вот сам сделать)))
Спасибо за рецепт! Только что сделала, пальчики оближешь!
Делаю часто по этому рецепту, получается внутри сочно за счет соуса, сверху хрустящий горячий лаваш!!ммм.. овощи для салатика меняю для разнообразия, мяско — что найдется в холодильнике, а вот соус-нет! Спасибо, Оля!!!