Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Шашлык в ореховом маринаде

Автор: , 2011-07-26 | Просмотров: 4 015
Шашлык в ореховом маринаде
Этот шашлык покорил нас невероятно красивым оттенком и сочной упругой текстурой мяса.
Шашлык в ореховом маринаде Ингредиенты:На 1 кг свиной шейки:

  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 лимона
  • 3 столовые ложки орехового масла (у меня — масло грецкого ореха)
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1/2 чайной ложки меда
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать кусками, лук крупно порубить:
Шашлык в ореховом маринаде
Смешать сок лимона, чеснок, масло, соевый соус, мед, соль, специи. Залить маринадом мясо с луком, перемешать и оставить на 4 часа:
Шашлык в ореховом маринаде
Затем нанизать на шампура и поместить на горячими углями:
Шашлык в ореховом маринаде
Равномерно подрумянить со всех сторон:
Шашлык в ореховом маринаде
И сразу подать:
Шашлык в ореховом маринаде
Представленный рецепт "Шашлык в ореховом маринаде", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шашлык в ореховом маринаде Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Шашлык в кисломолочном маринаде
  • Шашлык в маринаде с киви
  • Шашлык в горчичном маринаде
  • Шашлык в чесночно-розмариновом маринаде
  • Шашлык в мятно-лаймовом маринаде

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲